PROTEÍNAS

¿Qué son las proteínas? 

Las proteínas en polvo son muy populares entre los deportistas y entre aquellas personas que buscan llevar un estilo de vida saludable. Existen numerosos tipos hechas a partir de una amplia variedad de fuentes. Elegir cuál te proporcionará un resultado óptimo según tus objetivos será clave.

Estás hechas con fuentes concentradas de proteína de alimentos de origen animal o vegetal, como los lácteos, los huevos, el arroz o los guisantes.
Las proteínas pueden obtenerse directamente de alimentos. Sin embargo, los atletas y las personas que siguen un estilo de vida saludable pueden encontrar que tomar polvo de proteína puede ayudar a maximizar la ganancia muscular y la pérdida de grasa llevando así un consumo diario desde 1.6-2.2 g de proteína por su peso ideal.

Un buen ejemplo sería si tu peso ideal es 70 kg. Tu consumo diario de proteínas para lograr óptimos resultados en recuperación y desarrollo muscular debería ser entre 112 a 140 gr de proteína.

En caso de no consumir tus requerimientos diarios de proteína podrías presentar una pérdida de masa muscular, lo que no es recomendable en ningún caso.

La proteína también puede ayudar a las personas que luchan por satisfacer sus necesidades proteicas sólo con alimentos, como las personas con enfermedades a fines, adultos mayores y algunos vegetarianos o veganos (que por lo general presentan una baja ingesta de proteínas).

Existen principalmente tres formas comunes:

• Concentrados: proveen entre un 60 y 80% de proteína, con el 20-40% restante compuesto de grasa y carbohidratos.

• Aislados: Alcanzan hasta el 95% de esta sustancia, al eliminar a través de un filtrado más grasas y carbohidratos.

• Hidrolizados: de absorción más rápida por el cuerpo y los músculos, tras romper los enlaces entre los aminoácidos.

¿Qué proteínas comprar? En nuestra tienda online LNutrition podemos destacar:

• Proteínas de suero de leche (whey protein): Se digiere rápidamente, proporcionando un rápido aumento de aminoácidos que pueden ayudar a aumentar la masa y la fuerza muscular. También puede reducir el apetito y promover la pérdida de grasa.

• Caseína: Proteína láctea de digestión lenta que puede reducir la descomposición de las proteínas musculares y promover el crecimiento de la masa muscular y la pérdida de grasa durante la restriccón calórica.

• De huevo: De alta calidad y de fácil digestión, aunque puede que no te haga sentirte tan lleno como otros polvos de proteína.

• De guisantes: Especialmente popular entre vegetarianos, veganos y personas con alergias o sensibilidad a los lácteos o lo huevos. Es particularmente rica en BCAAs.

• De cáñamo: Alta en Omega-3 y de fácil digestión. Sin embargo, es baja en aminoácidos esenciales como lisina y leucina.

• De arroz: Las investigaciones sugieren que puede contribuir en la composición corporal, pese a ser un compuesto bajo en lisina.

• Mezcla de proteínas vegetales: Por su alto contenido en fibra tienden a digerirse más lentamente que las proteínas animales, lo que puede limitar los aminoácidos que tu cuerpo pueda utilizar inmediatamente después del ejercicio.